■ ルバーブジャム　　　250g　600円

期間：5月初旬から9月末まで

自家栽培、無農薬ののルバーブを使用。
ルバーブはハーブの一種。タデ科の植物で、
茎の部分を使用する。
酸味があり、整腸、利尿作用があります。

■ ブルーベリージャム　　　200g　800円

期間：8月初旬から下旬

長野産のブルーベリーを使用。
砂糖だけで煮つめてあります。

＊夏までお待ち下さい。

■ ふき味噌　　　140g　500円 　

期間：４月上旬より売り切れまで

雪解けのゲレンデにて収穫した
新鮮で安全なフキノトウを
須坂塩屋醸造の麹味噌と
地酒で風味を付けた逸品！！。
熱いご飯に、酒のお供に。

■ うまから味噌　　　100g　300円 　 200g 600円

　期間：常時

自家製の唐辛子を使って
高級味噌と高級酒で調理してあります。
茄子の素揚げなどにあいます。

■ りんごジャム　　240g　600円

　期間：１０月下旬より

契約農家より完熟りんご（紅玉）を仕入れ
グラニュー糖とレモン汁だけで煮ました。
　やや、甘さを控えめにしました。

■ パン

期間：常時

クルミパン	1本	600円
バターロール	1個	60円
食パン	１．５斤	500円
ハーブブレッド	1個	200円

※パンの販売は誠に勝手ながら、ご宿泊の
お客様のみとさせていただきます。
お買い求めのお客様は、ご宿泊予約の際に
お申し付けください。

■ タラゴンビネガー　　　500g　1000円

期間：7月初旬から下旬

自家栽培のハーブ、タラゴンを白ワインビネガーに漬け込んだものです。
サラダやマリネに利用し、”ん、この味はなんだ・・・今までとはちょっとちがうぞ！”
というような驚きの声が上がる事間違いなし！

　

■ ラベンダースティック

期間：7月初旬から下旬

庭先のラベンダーでスティックを作ります。
ラベンダースティック教室も開きますが、販売のみも致します。
車内に置けば芳香剤、タンスに入れれば防虫効果、
枕元に置けば安眠効果があります。

ラベンダースティック　大	1本	700円
ラベンダースティック　中	1本	600円
ラベンダースティック　小	1本	500円